Ateliers CUISINE
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Tagine poulet et repas partagé
Un dimanche midi sous le signe de la cuisine et convivialité. Une nouvelle recette à découvrir: tagine de poulet et à déguster ensemble
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Anti Gaspi " les cookies au pain dur "
Quand le pain dur devient cookie !!! merci pour cette super recette proposée et accompagnée par Léa, une nouvelle bénévole très appréciée par tous
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Préparation de l'apéritif pour l'AG mars 24
Comme l'an passé, ce sont les habitants qui s'occupent de préparer l'apéritif pour l'Assemblée Générale de l'assocuation. Bravo à eux. Chacun a réalisé une recette différente et qu'il a lui même choisi , avec la guidance bienveillante de Cathy notre chef bénévole. Le résultat fut un superbe buffet pour l'AG du lendemain
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Merci a Antoine d'avoir eu cette initiative de proposer la recette du pain perdu. Cela va initier ces ateliers anti gaspi, très interessant...
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Un genre de flan finalement...ou chacun a excellé et a pu repartir avec sa producation ..reste plus qu'à le reproduire " chez soi"
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"Autour de la courge butternut"
C'est Vincent qui fut a l'initiative du choix des recettes de l'atelier cuisine: la courge déclinée en soupe, purée et frites !!
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Nous ne pouvions pas laisser passer les fêtes de fin d'année sans cet atelier des biscuits de Noêl. Bravo à tous qui se sont donné à fond Un beau résultat qui a permis a chacun de repartir avec sa poche de biscuits ....
et aussi VIDEO
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Faire des nems...oh la la cela nous paraissait bien compliqué et en fait ...c'est assez simple. Et puis nous avons vite compris la technique du pliage . Au final des nems très réussis et bien sur chacun est reparti avec sa petite assiette pleine pour le repas du soir
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Un atelier cuisine qui en a séduit plus d'un !!! merci à Cathy et Amandine qui ont encadré cet atelier avec brio . Cathy, notre super Chef a su motiver ses troupes: découverte de la recette, cuisson des pâtes, éminçage les oignons...et tutti quanti.... et bien sûr chacun est reparti avec son plat dégustation pour le soir. Voir les VIDEOS
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L'Atelier cuisine animé par marion a mis le hamburger maison à l'honneur!! un délice
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Crêpes sucrées ou crêpes salées...une super après midi pour apprendre à faire le pâte et faire des jolies crêpes fines et délicieuses Un excellent moment qui s'est terminé par une dégustation sucrée et chacun est rentré chez soi avec 2 crêpes salées pour le repas du soir ( voir nos VIDEOS )